Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации при ООН опубликовали доклад, в котором приводятся весьма неутешительные данные. Проведенные исследования показали, что каждый житель Европейского союза ежегодно выбрасывает 179 килограммов продуктов. 60% из них находятся в хорошем состоянии.
Как пишет Багнет со ссылкой на европейские СМИ, количество выброшенной еды постоянно растет и, если проблемой не заниматься, к 2020 году ее количество достигнет 126 миллионов тонн.
Процентное разделение следующее: 42% всего количества выбрасывают рядовые граждане, 39% приходится на фирмы-производители, 14% - на предприятия питания и 5% - на розничную торговлю.
Ежегодно европейцы отправляют в мусор 89 миллионов тонн еды
27 сентября 2012 08:26