В США более 40% всех продуктов питания выбрасываются на помойку. Об этом свидетельствуют данные Министерства сельского хозяйства и Управления по охране окружающей среды.
По данным экспертов, в среднем американцы выбрасывает на помойку еды на сумму 165 млрд долл. каждый год, отмечают Украинские новости.
В связи с этим, мэр Нью-Йорка Майкл Блумберг предложил план по оптимизации использования органических отходов. Согласно его плану, город перейдет к обязательному компостированию пищевых отходов, хоть это и может усложнить жизнь домохозяйствам.
Так, к 2016 году жители Нью-Йорка должны будут отделять свои пищевые отходы. Органические отходы в Нью-Йорке в настоящий момент составляют 1,2 млн тонн, или 35% от закапываемого мусора. Данный вид отходов будет перерабатываться в удобрения или же в природный газ.
Эксперты считают, что данная мера окажет положительный эффект на экологическую обстановку в городе, она также позитивно скажется и на кошельках жителей города. Выбрасывание остатков пищи в отдельном мусорном мешке будет наглядно показывать потребителю, насколько он расточителен.
Американцы ежегодно выбрасывают на помойку еды на 165 млрд долл.
19 июня 2013 20:45