В Женском госпитале Бригама (США) диетологи провели эксперимент с участием 420 добровольцев с лишним весом, чтобы выяснить, влияет ли время приема пищи на похудение.
Участников разделили на две группы, которые обедали в разное время, передает ЕвроСМИ. По мнению специалистов, именно время обеда оказывает наибольшее влияние на расход калорий. Тогда как часы завтрака и ужина, установили ученые, не имеют значения для похудения.
Участники первой группы по условиям эксперимента обедали до 15:00, а второй – позже. Руководитель программы медицинской хронобиологии Франк Шиир рассказал, что остальные условия в обеих группах были одинаковыми: количество потребляемой еды питательных веществ, число часов сна, физические нагрузки и т.д.
После исследования специалисты сделали вывод, что если обедать до 15:00, можно быстрее и эффективнее похудеть. Испытуемые участники из первой группы теряли вес значительно быстрее и в большем объеме.
Специалисты рекомендуют обратить на их результаты внимание тем, кто пытается сбросить лишний вес в домашних условиях. Если успевать обедать до трех часов дня, говорят медики, ожирение и повышение риска сахарного диабета не грозит.