«Порошковое» молоко появляется в украинских магазинах зимой и в начале весны, сообщила заместитель директора Центра независимых потребительских экспертиз «Тест» Нина Кильдий, информирует zik.ua.
«Чтобы на 100% кто-то делал молоко из порошка - такое, думаю, вряд ли возможно. В магазинах продают молоко, частично сделанное из порошка. Производители этого не допускают, ведь порошковое молоко очень отличается по вкусу. На самом деле, в Украине не настолько мало молока, чтобы полностью делать его из порошка », - сказала эксперт.
При этом Нина Кильдий отметила, что сухое молоко могут добавлять к цельному.
«Особенно этим злоупотребляют в самом начале весны, то есть, как раз сейчас, в конце февраля - начале марта, когда имеем наименьшее количество молока. Далее пойдут зеленые корма, увеличатся надои молока, появится даже определенный его избыток », - отметила она.