Губернатор Петербурга Георгий Полтавченко утвердил суточную норму хлеба, которую будут получать жители города в случае войны. Она составит 300 граммов хлеба в сутки, которые гарантированно будут выдаваться на протяжении 20 дней. Об этом сообщает «Фонтанка»
В ближайшие три года общий объем продуктовых запасов (неприкосновенный и оперативный резерв ржи и пшеницы) составит не менее 69,7 тысяч тонн. При этом сообщается, что оперативные запасы могут распродаваться для регулирования рыночных цен на муку и хлебобулочные изделия.
По подсчетам властей, общих запасов хватит на полтора месяца снабжения 5,2 млн человек, проживающих в Петербурге. Неприкосновенный запас из 31 тысячи тонн рассчитан на 20 дней получения трехсотграммовой нормы хлеба.
Обслуживание резервов планируют осуществлять из городской казны. Хранением и накопление запасов займется ГУП «Продовольственный фонд».
Гарантированная норма обеспечения хлебом жителей Петербурга на случай войны вводится впервые. Согласно постановлению, не допускается снижение достигнутого уровня продовольственной безопасности. Также будет проводиться ежемесячный мониторинг продбезопасности города.