Умер изобретатель донер-кебаба

Турецкий мигрант Турции Кадир Норман, которого считают создателем популярного в Германии фаст-фуда - донер-кебаба, скончался в возрасте 79 лет.

Норман открыл свой киоск фаст-фуда в 1972 году в Западном Берлине, где начал продавать донер-кебаб, который в будущем станет считаться одним из национальных блюд Германии.

Норман адаптировал традиционное турецкое блюдо, которое обычно подается на тарелке, чтобы его можно было есть на ходу, завернув жареное мясо в лаваш.

Популярность этого блюда распространилась по всей Германии и другим странам, включая, если верить спорным утверждениям немецких производителей, и саму Турцию.