Нью-Йоркский повар Джон Лович испек самую большую пряничную деревню в мире. Кулинарный шедевр занесли в Книгу рекордов Гиннесса: приготовленная из конфет, глазури и теста съедобная конструкция весит около полуторатонн.
Над созданием пряничной деревни Джон Лович трудился, начиная с февраля этого года. Строительство съедобной деревни встало повару в несколько тысяч долларов.
"Это самый большой в мире пряник. Он сертифицирован в Книге рекордов Гиннесса. Все, что вы видите за моей спиной - съедобно. Кроме того, что пряничная деревня самая большая, мне хотелось бы думать, что она еще и самая сложная", - приводит слова повара ИТАР-ТАСС.
200 кг конфет и четверть тонны пряничного теста. Кулинарный проект Ловича состоит из 152 домов, 65 деревьев и подземной станции метро. Разумеется, это все съедобно. Несъедобными оказались связующие элементы. Так, для соединения частей использовался несъедобный материал, схожий с клеем.
"Сладкая" деревня будет выставлена в Зале науки в Нью-Йорке до 12 января. Сразу после посетители смогут отломить себе кусочек и попробовать съедобную миниатюру.