Падение спроса на мясную и колбасную продукцию, а также подорожание импортного сырья заставило отечественные мясоперерабатывающие предприятия снизить объемы переработки. пишет газета «Дело».
В целом производство мяса сократилось на треть. Производители говорят, в настоящее время больший спрос не на качественную продукцию, а на более дешевую.
Рентабельность производства мясопродуктов снизилась вдвое, говорят специалисты. В то же время из-за подорожания импорта отечественные свиноводы оказались в выгодном положении – спрос и цены на их продукцию растут.
Зерно с прошлого года подешевело на треть, а мясо подорожало чуть ли не вдвое. Цены на свиней с начала года выросли в Украине на 30-50%. Специалисты прогнозируют 10% рост поголовья в сельхозпредприятиях в этом году.
Рентабельность производства мясопродуктов снизилась вдвое
13 апреля 2009 11:40