Наверняка вам случалось сидеть за праздничным столом, перебегать глазами с одного блюда на другое и не находить то, что можно было бы положить в свою тарелку. Чтобы избежать такой ситуации, старайтесь всегда приносить к праздничному столу свою еду (оливки, хлеб, овощи, фрукты), то есть все те привычные продукты, с которыми и вам спокойно, и другим вкусно.
В противном случае полагайтесь или на свою вежливость (и тактично объясните пусть даже выдуманную причину, почему вы вынуждены избежать нескольких блюд), или виртуозность (и незаметно для других ограничьте свой обед до одного, вполне приемлемого для вас блюда, даже если это редис или компот).
Диетологи рекомендуют всегда иметь с собой свежий корень имбиря. Места он много не занимает и хорошо сохраняется без холодильника.
Если вы подозреваете, что праздничный стол будет неизбежным “ударом по талии”, приготовьте себе небольшую закуску (займет у вас несколько минут): порежьте тоненько свежий имбирь, полейте его свежим соком лимона или лайма, посолите. Съешьте несколько кусочков за полчаса до обеда и добавляйте в блюда во время еды. Имбирь поможет избежать тяжести, вздутие и других проблем с пищеварением. Аналогично действует кардамон.
Вообще перед пышными праздничными столами стоит сделать так называемый разгрузочный день (на овощах или кефире). Будьте здоровы!
Источник : ICTV