интересно

Ученые объяснили, почему девочкам и женщинам надо употреблять кукурузные волокна

25 августа 2016
07:02
2499
Поделиться:

Девочкам-подросткам и женщинам в постменопаузе надо добавить в свой рацион растворимые кукурузные волокна. Это поспособствует накоплению кальция в организме, заявили ученые из Университета Пердью (США).

Волокна перевариваются в нижней части кишечника. Они расщепляются на короткие цепочки жирных кислот.

Ученые провели два исследования. В первом участвовали 14 женщин в постменопаузе. Исследователи оценивали потери костной массы по уровню изотопа кальция 41Ca.

Участницы ежедневно в течение 50 дней потребляли 10 или 20 граммов неусваиваемых углеводов либо не употребляли их вообще. Исследование показало: удержание кальция в костях у женщин, употреблявших 10 и 20 граммов волокон, повысилось на 4,8% и 7% соответственно.

В другом исследовании приняла участие 31 девочка-подросток. Они в течение трех недель употребляли 0, 10 или 20 граммов растворимых кукурузных волокон. У девочек, потреблявших 10 и 20 граммов волокон, уровень всасывания кальция повысился на 12%. По словам специалистов, благодаря этому за год у девочек может сформироваться на 1,8% больше костной ткани.

Источник: Росбалт


Теги: здоровье

Если вы заметили орфографическую ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

загрузка...

комментарии
загрузка...
Можем повторить?
Виталий ПОРТНИКОВ
Каков приход, таков и поп
Александр КИРШ
Паразитизм в квадрате
Александр КИРШ
Настоящий украинский герой
Виталий ПОРТНИКОВ
Двойные стандарты НАТО
Александр КИРШ
Найстаріший воїн України
Леонид ЛОГВИНЕНКО

12 ноября 2018
больше новостей
delta = Array ( [1] => 0.0010488033294678 [2] => 0.055730819702148 )