Баварец Флориан Перкманн уже много лет продаёт в своей пекарне в городе Мисбах знаменитые берлинские пончики. Но с недавних пор здесь появилась новая версия традиционного кондитерского изделия. Пекарь решил делать пончики с начинкой из мясного хлеба.
Идея делать сладкую выпечку с такой начинкой родилась случайно.
Правда, покупатели оценили новшество не сразу.