интересно

Дизайнер разработала растворимую упаковку для лапши, которая превращается в соус

14 июля 2020
19:15
1318
Поделиться:

Промышленный дизайнер из Лондона Холли Граундс придумала, как избавить лапшу рамен от пластиковой упаковки — она разработала экологичную обертку, которая при контакте с водой превращается в соус. Идею девушки заметило издание Dezeen.

Граундс недавно выпустилась из Рейвенсборнского университета. Во время учебы девушка, как и многие студенты, часто питалась лапшой быстрого приготовления. Однако ее смущала куча пластика, которая оставалась после каждого набора для рамена. Кроме того, дизайнер нашла иронию в том, что блюдо, которое готовишь и съедаешь за 10 минут, продается в упаковке, разлагающейся десятилетиями.

Тогда Граундс составила рецепт и приготовила у себя на кухне обертку из крахмала, глицерина и воды, в которую можно добавить дополнительные ингредиенты, например специи или сушеные креветки. В высушенном состоянии пленка не дает лапше зачерстветь, а когда попадает в кипящую воду, то растворяется менее чем за минуту. Чтобы съедобная пленка не пачкалась в магазине, Граундс предлагает класть ее в вощеную бумагу.

Граундс добавила, что в обертке из крахмала рамен готовится быстрее лапши из пластикового пакета. Вкус при этом у блюд одинаковый. По словам девушки, в таких же обертках можно продавать не только лапшу, но и рис и другие продукты.


Теги: еда

Если вы заметили орфографическую ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

Хотите первыми узнавать о главных событиях в Украине - подписывайтесь на наш Telegram-канал


Подтверждено:  
73 158 
+990
Болеет:  
31 544 
+644
Выздоровело:  
39 876 
+333
Умерло:  
1 738 
+13

Сегодня
больше новостей
delta = Array ( [1] => 0.00096702575683594 [2] => 0.11356401443481 )