здоровье

Клиническое исследование подтвердило пользу интервального голодания

22 июля 2020
08:27
1126
Поделиться:

Одна из самых популярных форм интервального голодания — сокращение времени потребления калорий до нескольких часов в день — это диета 16:8, когда на протяжении 16 часов человек воздерживается от приема пищи, а 8 часов есть, что хочет. Однако клинических исследований, доказывающих пользу именно такого временного интервала для предотвращения расстройств пищевого поведения пока нет. Зато появилось другое, с оценкой двух диет — 20:4 и 18:6, сообщает Хайтек +.

Специалисты из Чикагского университета в Иллинойсе опубликовали результаты первого клинического испытания, в котором сравниваются результаты двух типов диет — 20:4 и 18:6. Ученые пригласили 58 добровольцев и случайным образом разделили их на три группы, включая контрольную.

Члены первых двух групп могли есть любую пищу в заданный промежуток времени, но должны были воздерживаться от приема калорий в течение 20 либо 16 часов. Группе 20:4 было велено есть только с 15:00 до 19:00, а группе 18:6 — с 13:00 до 19:00. Эксперимент продолжался восемь недель.

В первую очередь результатом стала потеря веса, во вторую — были отмечены улучшения среди биомаркеров сердечного здоровья, в частности, кровяного давления, холестерина, триглицерида и маркеров воспаления.

Однако в целом большой разницы между двумя вариантами диет спустя два месяца обнаружено не было. По сравнению с контрольной группой две другие потеряли примерно 3% общей массы тела, а также сократили количество употребляемых калорий в среднем на 550 в день.

Обе «диетические» группы к концу восьминедельного периода продемонстрировали одинаковое снижение инсулинорезистентности и уровня окислительного стресса.

«Результаты этого исследования обнадеживают и подтверждают то, что мы видим в других работах: интервальное голодание — это приемлемый вариант для тех, кто хочет сбросить вес, особенно для тех людей, которые не хотят считать калории или считают другие диеты утомительными, — сказала Криста Варади, один из авторов исследования. — Также показательно, что более строгое воздержание не приводит к большей потере веса».

Исследователи пришли к заключению, что 18-часовой период воздержания от пищи — оптимальная стратегия для большинства, по крайней мере, пока не появятся результаты новых экспериментов по сопоставлению двух этих диет или по поиску оптимального времени голодания. Возможно, с точки зрения метаболизма рациональнее было бы сдвинуть окно приема пищи на утро.


Теги: диета

Если вы заметили орфографическую ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

Хотите первыми узнавать о главных событиях в Украине - подписывайтесь на наш Telegram-канал


Подтверждено:  
1 191 812 
+3 915
Болеет:  
222 437 
-1 575
Выздоровело:  
947 514 
+5 407
Умерло:  
21 861 
+83

Сегодня
больше новостей
delta = Array ( [1] => 0.00069785118103027 [2] => 0.095701932907104 )