экономика

Хорватия стремится стать лидером по производству оливкового масла (видео)

29 октября 2020
20:45
1150
Поделиться:

Хорватский полуостров Истрия в Адриатическом море стремится выйти на первое место в мире по производству оливкового масла. И все шансы у него есть. В 2020 году Flos Olei – международный гид по этой продукции в мире – снова назвал его лучшим в мире регионом для производства оливкового масла первого отжима. Такого титула он удостаивается уже шестой год подряд.

Денис Ивосевич, глава Туристического управления Истрии:
«У нас более 70 видов масла, и мы постоянно побеждаем. Нас включают в список из 500 лучших производителей оливковых масел мира. С 2005 года в специализированном путеводителе мы занимаем первые места, по меньшей мере, в одной категории ежегодно».

В целом в путеводитель включено не менее 70 небольших предприятий по производству оливкового масла Истрии.

Эксперты говорят, что качество здешнего масла обусловлено тем, что на полуострове нет массового производства.

Мирослав Пилсо по профессии юрист. Однако 20 лет назад он решил создать оливковую плантацию. Его компания в год производит около 2000 литров высококачественного оливкового масла. Продают его примерно по 94 доллара за литр.

Пилсо говорит, что признание международного путеводителя помогает местному туризму.

В прошлом году Хорватия произвела 3500 тонн оливкового масла. Однако эти объёмы пока не могут сравниться с производством в Испании, которое считается самым крупным в мире. Там ежегодно делают более 1,3 миллиона тонн масла.

На Испанию приходится более половины всего оливкового масла, произведённого в ЕС. За ней следуют Италия, Греция и Португалия.


Теги: Хорватия

Если вы заметили орфографическую ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

Хотите первыми узнавать о главных событиях в Украине - подписывайтесь на наш Telegram-канал


Подтверждено:  
772 760 
+14 496
Болеет:  
375 374 
-1 119
Выздоровело:  
384 426 
+15 372
Умерло:  
12 960 
+243

Сегодня
больше новостей
delta = Array ( [1] => 0.001025915145874 [2] => 0.11635994911194 )