общество

В Украине появится первый гастрогид по фермерским хозяйствам и небольшим производствам

3 июля 2021
14:55
800
Поделиться:

К 30-летию Независимости Украины в стране заработает проект «Дороги гурманів», который нацелен помочь отечественным фермерским хозяйствам и производствам заявить о себе и найти новых покупателей.

Об этом «Главному» сообщили в агентстве Havas.

«Локальных фермерских хозяйств и производств с каждым годом становится все больше. Кое-кто уже наладил сбыт продукции крупным торговым сетям, а кто-то только начинает свой путь со знакомства с украинцами во время проведения тематических фестивалей. Проект «Дороги гурманів» поможет производителям найти ценителей настоящей украинской продукции, а путешественникам — познакомиться с крафтовой едой прямо на месте ее производства», — говорится в сообщении.

Отмечается, что в основном путешественники устраивают гастротуры только по заведениям городов. Поэтому гастрогид может открыть путешественникам именно украинские фермерские хозяйства и небольшие производства.

«Это будет удобный печатный путеводитель и сайт с гастрономической картой ярких представителей крафтовых производств из разных уголков страны. Печатный гастрогид будет состоять из пяти разделов: «Центр и Север», «Карпаты», «Запад», «Юг» и «Восток». Путеводитель объединит крафтовых производителей сыра, устриц, улиток, мяса, яиц, пива, вина, овощей и фруктов со всей страны», — отмечено в сообщении.

Также уточняется, что на сайте «Дороги гурманів. 100 крафтових місць України» каждый пользователь сможет добавить локацию своего любимого производителя, заполнив данную форму.

По словам авторов инициативы, проект создан с целью развития гастротуризма в Украине и формирования знания о крафтовых производителях.


Если вы заметили орфографическую ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

Хотите первыми узнавать о главных событиях в Украине - подписывайтесь на наш Telegram-канал


Подтверждено:  
2 344 398 
+6 234
Болеет:  
59 263 
+4 392
Выздоровело:  
2 230 306 
+1 763
Умерло:  
54 829 
+79
Привито:  
6 248 155 
+132 559

18 сентября 2021
больше новостей
delta = Array ( [1] => 0.00076580047607422 [2] => 0.11650490760803 )