Экономика

"Индекс завтрака" достиг максимального за 10 лет значения

31 октября 2021
15:14
1152
Поделиться:

Стандартный завтрак подорожал до максимального значения за 10 лет, сообщает Financial Times. Издание проанализировало стоимость продуктов для приготовления обычных утренних блюд и определило так называемый «Индекс завтрака».

«Индекс завтрака» рассчитывается из стоимости кофе, молока, сахара, овса, пшеницы и апельсинового сока. С 2019 года фьючерсные цены на продукты для завтрака поднялись в среднем на 63%, а летом 2021 года рост стоимости набрал обороты. Так, пшеница подорожала на 20%, сахар — на 26%, а кофе — на 56%», — пишет FT.

В качестве причин подорожания сырья называются плохие погодные условия, неурожай некоторых сельхозкультур и сбой в цепочках поставок из-за пандемии COVID-19.

Как отмечает издание, продовольственные гиганты, такие как Nestle и Procter & Gamble, реагируют на ситуацию на рынках, повышая цены на свою продукцию, и тем самым перекладывают подорожание сырья на покупателей.

По словам опрошенных FT аналитиков, стоимость основных продуктов питания продолжит расти как минимум в течение 2022 года.


Теги: продукты

Если вы заметили орфографическую ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

Хотите первыми узнавать о главных событиях в Украине - подписывайтесь на наш Telegram-канал


Сегодня
больше новостей
delta = Array ( [1] => 0.00081896781921387 [2] => 0.081637859344482 )