Тег: еда

962

Секретная технология испанской компании Novameat — использование трехмерной печати для имитации структуры настоящего куска мяса. По мнению руководства стартапа, их продукция убедит даже самых искушенных мясоедов, сообщает hightech...
1088
Британские ученые считают, что производители пищевых продуктов должны указывать на упаковке, сколько требуется физической нагрузки, чтобы сжечь калории, потребляемые с едой, сообщает ВВС. Если человек увидит, что ему нужно будет быстрым шагом идти четыре часа, чтобы сжечь калории, потребленные с пиццей, а после съеденной плитки шоколада для той же цели потребуется 22 минуты бега, он будет осторожнее относиться к выбору пищи, утверждают исследователи...
846
В Великобритании двухлетняя девочка Либби едва не умерла от анафилактического шока после того, как съела веганский бургер, пишет издание Daily Mail. Проявившиеся у ребенка симптомы сначала были похожи на аллергическую реакцию на орехи, из-за чего врачи решили, что девочка съела слишком много арахиса...
1038
1 декабря в Украине определили 18 победителей Национальной ресторанной премии «Соль». За победу боролись 187 заведений из 23 городов страны, сообщает 34travel. «Соль» основали в 2013 году...
1387
В США с 1 декабря можно купить новый сорт яблок Космик Крисп (Cosmic Crisp), селекция которого заняла почти два десятилетия, а срок хранения в холодильнике достигает одного года. Как сообщает ВВС, на исследования и запуск в массовое производство потратили $10 млн...
745
Французский шеф-повар Марк Вейрат подал иск против ресторанного гида Michelin: Марк считает незаконным и несправедливым тот факт, что его ресторан La Maison des Bois лишили одной "звезды мишлен", оставив лишь 2 вместо 3, сообщает CNN...
686
Сервис Uber Eats по доставке еды открыл свою технологию для украинских ресторанов с собственными курьерами. Новая услуга предоставляет возможность ресторанам в Киеве и Львове использовать своих курьеров или курьеров Uber Eats для доставки заказов, сообщает ITC...
1589

Американский стартап Beyond Meat, который производит растительное мясо, выходит на украинский рынок. Об этом сообщает Inspired. Сначала продукция из растительного мяса — колбаски, сосиски, котлеты — появится в Киеве...
899
В немецкой коммуне Херингсдорф на острове Узедом в воскресенье, 3 ноября, установили мировой рекорд по приготовлению солянки, сварив самую большую в мире кастрюлю с этим супом. Повар Андре Домке (Andre Domke) использовал для приготовления блюда рекордного объема 100 кг атлантической трески, сообщает DW...
783
Власти Нью-Йорка запретили продажу паштета из гусиной печени, или фуа-гра - знаменитого французского деликатеса. Члены городского совета Нью-Йорка проголосовали 42-мя голосами против 6-ти за введение запрета на продажу и заготовку определенных продуктов "из насильственно откармливаемой птицы", сообщает ВВС...
476

В 2020 году Uber планирует в качестве эксперимента запустить в Сан-Диего службу доставки еды с помощью дронов. Сегодня компания представила новый концепт своего беспилотника с «инновационными вращающимися крыльями с шестью роторами» для быстрого перехода от вертикального взлёта к горизонтальному полету, сообщает ITC...
931

Жители США потратят на покупку конфет к Хэллоуину примерно 2,7 миллиарда долларов, сообщается на сайте Национальной ассоциации кондитеров. По данным организации, принять участие в традиционной раздаче конфет детям 31 октября планирует 77% американцев...
698
Специалисты из Университета Флиндерса и Университета Южной Австралии пришли к выводу, что фастфуд снижает выработку «мужского гормона» тестостерона. Исследователи обнаружили, что высокое потребление жиров из блюд быстрого приготовления оказывает негативное влияние на уровень тестостерона в сыворотке крови мужчины, сообщает Medicalxpress...
695

Компания Uber официально объявила о запуске во Львове сервиса по заказу и доставке еды Uber Eats. Чтобы воспользоваться сервисом, необходимо установить приложение Uber Eats или посетить сайт ubereats...
1007

18 октября в Харьковском городском центре занятости (ул. Шевченко, 137-а) пройдет мероприятие "Food-STEM", посвященное Дню пищевой промышленности. К участию в мероприятии приглашаются безработные, работодатели, студенты и школьники, сообщает пресс-служба горсовета...
605
В Сингапуре намерены запретить продажу сладких газированных напитков. Однако это не единственная ограничительная мера, которую предлагается ввести в стране, сообщает газета Straits Times. Также не исключено повышение налога на производителей и импортёров газировки...
987
Британское издание Independent советует 8 гастрономических направлений, в частности, город Марсель и регион Прованс (Франция), испанский Ибицу, горные курорты Италии Курмайор и Альта Бадиа, Киев, Афины (Греция) и Валетту (Мальта)...
586
Если вы любите заваривать чай в синтетических пакетиках, скорее всего, вместе с ним вы ненароком проглатываете миллиарды мельчайших пластиковых частиц, сообщает ВВС. Каждый такой пакетик, на пять минут залитый водой температурой 95, выделяет в чашку примерно 11,6 млрд микрочастиц пластика (размером около 0,1 мм) и 3,1 млрд еще более мелких наночастиц...
1106

Бургер будет называться P. L. T., что расшифровывается как Plant. Lettuce. Tomato (Растение. Лист салата. Томат). Это отсылка к названию другого бургера, который выпускает McDonald’s, – B...
707

Любители сыра и вина наперебой атакуют заведение Pick & Cheese, открывшееся в самом центре британской столицы – в Ковент-Гардене. Фишка, на которую клюют гурманы, – 40-метровая конвейерная лента...

27 января 2020
больше новостей
новости партнеров
delta = Array ( )